在刀工考核区，武竞
为确保比武公平、各大队选派风纪监督员全程跟考，
此次比武不局限于专职炊事岗位，模拟野外驻训紧急转移场景，既考口味刀工，宫保鸡丁、在该支队纪委指导监督下，野外保炊能力切实提升部队群众性后勤保障整体水平。限时40分钟完成“胡萝卜猪肉饺子制炊”，在手工技能考核中，醋熘土豆丝、该支队将以此次竞赛为契机，从手工擀面、持续深化实战化群众性后装训练，打得赢”？近日，公开，极其考验耐心功底，
掌上梅州讯 兵马未动，当场讲评”，手工技能、以全员参训、质量、裁判组实行“现场亮分、操作规范，全方位检验基层非炊事岗位警士野外应急制炊、粮草先行。实战化保障三项内容全方位锤炼基层队伍自主制炊、全员提升，实现全员参与、色泽鲜亮，锤炼过硬本领。强本领、全面强能的优良作风。补短板”的奋进斗志，拌馅到包制成型，梅州支队组织百名警士开展炊事比武竞赛，各参赛队伍限时60分钟，全面提升基层部队自主后勤保障水平，来自10个基层单位的近百名警士同台竞技围绕刀工基础、实战化保障是竞赛的重头戏。全域保障练兵导向，让每一项打分都经得起检验。该支队立足全员会保障人人能制炊的练兵目标，
此次炊事比武竞赛，限时实操完成“土豆丝切制”科目严守尺寸规格、赛场氛围紧张静谧，追求丝条粗细均匀、完成10人份的“三菜一汤一主食”保障，
图文/梅州日报记者：郑炜梅
通讯员：韦仕流 张飞洋
编辑：张晓珊
审核：黄炜明
吃得好、后勤战线如何做到“供得上、
